Legnickie „Ministerstwo Wódki i Śledzia” nie jest tylko placówką kulturalną i stało się po prostu miejscem gdzie można zjeść i wypić przy dobrej muzyce. I to nie tylko wola właścicieli pubu, ale także ostateczna decyzja Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego.
Wojewódzki Sanepid uchylił legnickiego Sanepidu z 2.02.2021 nakazującą zaprzestanie działalności „Ministerstwa…”
Pracują
– Teraz tylko będziemy chcieli odzyskać dziesięć tysięcy złotych grzywny i po prostu pracujemy – mówi Piotr Borodacz-Białoskórski, współwłaściciel. – Nadal oczywiście przyjmujemy gości w lokalu, zapraszamy także do ogródka. Działalność w strefie kultury bardzo nam się spodobała, więc szyld zostanie. Czy ruszy „basen”? Cóż, sport to zdrowie, więc wszystko możliwe. A tak na poważnie to uważam, że Polski po prostu nie stać na lockdown. Może w Niemczech można nie pracować nawet trzy lata, a państwo wypłaci ludziom odszkodowanie. My i setki podobnych przedsiębiorców, nie otrzymaliśmy żadnego wsparcia ze strony Państwa. Chcemy po prostu żyć oraz pracować odpowiedzialnie i rozsądnie.
Normalnie
W ostatnich miesiącach w niezależnych mediach sporo było relacji, gdzie policja przy użyciu środków niczym ze stanu wojennego blokowała funkcjonowanie restauracji i pubów. W Legnicy do takiej sytuacji nigdy na szczęście nie doszło.
Szacunek
– Dziękujemy Legniczanom, pracownikom i dyrekcji ZGM, Prezydentowi Legnicy, mediom, urzędnikom wspierającym legnickich przedsiębiorców – mówi współwłaściciel „Ministerstwa”, Artur Borodacz-Białoskórski. – Szczególnie dziękuję legnickim Policjantom, za to, że podczas wszystkich czynności służbowych zachowywali się wzorowo: bezstronnie. Policjanci dzięki spokojowi nie dopuścili do ekstremalnych sytuacji, tak jak działo się w wielu innych miastach w Polsce. Równie odpowiedzialnie zachowali się legniccy radni, którzy podjęli decyzję o obniżeniu opłat za przyrestauracyjne ogródki do symbolicznej kwoty. To konkretna pomoc dla branży gastronomicznej, która od ponad roku funkcjonuje w absurdalnych warunkach. Mam nadzieję, że Polska stanie się Państwem prawa.
Marek Szpyra
Fot. Marek Szpyra
